ถึง…เธอ
ก่อนที่ผมจะนำคุณไปท่องเที่ยวในประเทศกัมพูชา ในจดหมายฉบับนี้ผมอยากจะแนะนำประเทศนี้ให้คุณได้รู้จักก่อนการเดินทางเสียก่อน
ประเทศกัมพูชา หรือ ราชอาณาจักรกัมพูชา (Kingdom of Cambodia) ตั้งอยู่กลาง ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีพรมแดนทิศเหนือและทิศตะวันตกติดกับประเทศไทย และทิศเหนือติดกับลาว ทิศตะวันออกติดประเทศเวียดนาม และทิศใต้ติดอ่าวไทย เมืองหลวงของประเทศกัมพูชาคือกรุงพนมเปญ
ภาษา
กัมพูชาใช้ภาษาเขมรเป็นภาษาราชการ ส่วนภาษาที่ใช้โดยทั่วไป ได้แก่ อังกฤษ ฝรั่งเศส เวียดนาม จีน และไทย
สกุลเงิน
กัมพูชาใช้สกุลเงินเรียล (Riel : KHR)โดยอัตราแลกเปลี่ยนประมาณ 100 เรียล เท่ากับ 1 บาทไทย (ต้องเช็คข้อมูลอีกครั้งนะครับ) แต่ถ้าคุณเดินทางท่องเที่ยวในเสียมเรียบ แทบไม่ต้องเตรียมเงินเรียลหรือเงินดอลล่าห์เลยที่นี่รับเงินไทยเกือบจะทุกสถานที่ แต่ถ้าต้องการความมั่นใจก็ให้ถือดอลล่าห์ไว้ แล้วค่อยไปแลกเมื่อต้องการใช้ดีกว่าครับ
การขอวีซ่า
สำหรับคนไทยที่ถือพาสปอร์ตแบบธรรมดาสามารถเดินทางเพื่อการท่องเที่ยวในกัมพูชาได้14 วัน โดยไม่ต้องขอ VISA ครับ
สภาพอากาศ
ประเทศกัมพูชาจะมีสภาพอากาศคล้ายกับเมืองไทย มีอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 24-35 องศาเซลเซียส ฤดูฝนจะอยู่ในช่วงเดือนพฤษภาคม-ตุลาคม โดยในเดือนตุลาคม จะมีฝนตกบ่อยที่สุด และช่วงหน้าแล้ง หรือ หน้าหนาว คือประมาณเดือนพฤษจิกายน-เมษายน จะมีอากาศไม่หนาวจัด
การเดินทาง
คุณสามารถเดินทางไปกัมพูชาโดยใช้เครื่องบินมาลงที่สนามบินนานาชาติในประเทศกัมพูชาซึ่งมีอยู่ 2 แห่งคือ สนามบินนานาชาติโปเซนตง ณ กรุงพนมเปญ และ สนามบินนานาชาติ เสียมราฐ อีกช่องทางการเดินที่อาจจะประหยัดแต่ใช้เวลาเพิ่มขึ้นคือการเดินทางโดยรถยนต์เพื่อผ่านแดนเข้าไปยังประเทศกัมพูชาทางจังหวัดสระแก้วก็ได้
อาหาร
อาหารท้องถิ่นที่กัมพูชาแทบจะไม่ต่างกับเมืองไทยเลย และที่น่าประหลาดใจคือเมนูเด็ดที่ผมได้รับคำแนะนำตอนไปเยือนที่นั่นกลับกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวซึ่งก็อร่อยจริงๆ รวมทั้งห่อหมกก็เป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นั่น รวมๆแล้วอาหารกัมพูชาที่เป็นอาการกัมพูชาจริงๆ ผมเองก็ไม่แน่ใจว่าคือเมนูอะไรเพราะมันผสมไปทั้งไทย จีน และเวียดนาม ซึ่งรสชาติอาหารโดยส่วนใหญ่ ผมว่ารสชาติจะค่อนข้างจืดไปนิด ไม่รสจัดครบรสเหมือนบ้านเรา
การเดินทางในประเทศกัมพูชา
การเดินทางในประเทศนี้ที่สะดวกที่สุดที่ผมอยากแนะนำคือการเช่าเหมารถไปเลยจะเหมาะกว่า ยิ่งเป็นการเดินทางในเสียมเรียมที่แหล่งท่องเที่ยวกระจายอยู่ตามจุดต่างๆ บางครั้งต้องออกไปนอกเมืองมากๆ การรอไปเรียกรถสาธารณะเอาดาบหน้าถือว่าเสี่ยงเอามาก ดังนั้นเมื่อคุณคิดจะเที่ยวในเสียมเรียบหรือแม้กระทั้งพนมเปญ ผมคิดว่าหารถเช่าโดยเหมาโปรแกรมที่คุณต้องการไปไว้เลยน่าจะสะดวกที่สุดครับ
นอกจากรถแล้ว ผมแนะนำว่าควรหาไกด์ท้องถิ่นไว้ด้วย เพราะที่เสียมเรียบจะมีไกด์ที่พูดภาษไทยได้เป็นจำนวนมาก และเท่าที่ทราบไกด์ที่นี่ค่อนข้างผ่านการตรวจสอบและอบรมมาอย่างดี การท่องเที่ยวในดินแดนประวัติศาสตร์แบบนี้ถ้าได้ไกด์ที่มีความรู้จะได้ทั้งความสนุกและความรู้เพิ่มขึ้นมากเลยครับ
ข้อมูลข้างต้นคือความรู้เล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับประเทศนี้ที่ผมอยากให้คุณทราบไว้ก่อนที่ผมจะนำคุณเดินทางไปพร้อมกันในจดหมายฉบับหน้า แล้วรอพบความยิ่งใหญ่ของอารยธรรมโบราณที่อาจยิ่งใหญ่ที่สุดของอุษาคเนย์ที่ผมจะนำคุณไปสัมผัสกันในจดหมายฉบับหน้านะครับ
อยากให้คุณไปอยู่ตรงนั้นด้วยกัน
รักและคิดถึง
Mgastronome
Food Lover and Traveler 
One thought on “รักระหว่างรบ Cambodia Trip : นครวัด เสียมเรียม พนมเปญ , กัมพูชา Part 2 : ประเทศกัมพูชา”